Protein thực hiện các phản ứng sinh hóa phức tạp và phải có cấu trúc không gian ba chiều đặc biệt khi thực hiện các chức năng vi sinh vật . sau khi tạo vi sinh vật Hydrochloride và urê là những thuốc thử thử nghiệm được sử dụng phổ biến nhất trong quá trình biến tính protein . Vậy, sự khác biệt giữa hai loại là gì? Làm thế nào để chọn trong thí nghiệm?
Do hiệu quả của các yếu tố bên ngoài, sự cấu hình của các phân tử protein tự nhiên tinh khiết trải qua những thay đổi bất thường, dẫn đến mất hoạt động sinh học và thay đổi bất thường về tính chất vật lý và hóa học của chúng Liên kết peptide trên cấu trúc chính .
Guanidine hydrochloride và protein chuyển giới urê chứa hai hệ thống: Hệ thống đầu tiên là sự hợp nhất ưu tiên của protein chuyển giới với guanidine hydrochloride và urê, tạo ra nitric oxit synthase {{0} tác nhân . protein trong điều kiện tự nhiên thuần túy tiếp tục thay đổi thành synthase oxit nitric, cuối cùng dẫn đến hoàn toàn chuyển đổi protein; Hệ thống thứ hai là hiệu ứng hòa tan của guanidine hydrochloride và urê trên dư lượng axit amin kỵ nước . do khả năng của guanidine hydrochloride và urê tạo thành liên kết cộng hóa trị, liên kết cộng hóa trị urial Kết quả là các giải pháp .}
Sự khác biệt giữa hai trong hai trong chuyển đổi protein:
Giá trị nồng độ: Ở nhiệt độ trong nhà, 3-2 mol/l guanidine hydrochloride có thể khiến protein hình cầu thay đổi từ trạng thái tự nhiên của chúng thành trung tâm của trạng thái biến đổi của chúng . State . guanidine hydrochloride có khả năng biến tính mạnh hơn so với urê do tính chất cation của nó . Một số protein hình cầu không thể được biến đổi hoàn toàn ngay cả trong dung dịch UREA 8 mol Giải pháp .
Độ hòa tan: Độ hòa tan của urê chậm và yếu hơn so với guanidine hydrochloride, với độ hòa tan 70%~ 90%. không yếu ở chất điện giải, trung hòa và chi phí thấp; Guanidine hydrochloride có khả năng hòa tan hơn 95% và hiệu ứng nóng chảy nhanh mà không gây ra sự trang trí liên kết cộng hóa trị của protein tái tổ hợp tài sản . Tuy nhiên
Nhìn chung, vì các thuốc thử thử nghiệm phổ biến trong các quá trình biến tính protein, những ưu điểm và nhược điểm của guanidine hydrochloride và urê như sau: guanidine hydrochlorua có khả năng hòa tan tương đối mạnh mẽ, điều này tiêu chuẩn axit-bazơ và tác động đến phân tích sắc ký trao đổi ion protein; Urê có độ hòa tan tương đối kém, nhưng nó có những ưu điểm như không phải là chất điện phân yếu, trung tính, chi phí thấp và không dễ dàng khiến nhiều protein giải quyết sau khi hoàn lại protein {{2}